清酒

清酒 · 10日 9月 2020
全国で台風が猛威をふるっといます。 皆様、大事には至っていませんか? コロナ、台風被害と、今年は大変な年になっています。 そういった状況下でも、全国の各蔵元様は一生懸命頑張っています。 いよいよ、今年も「ひやおろし」の入荷が始まりました。 新酒からひと夏、蔵元様で静かに熟成しました。 当社は、約60アイテム取り扱い予定です。 半数はすでに入荷しました。 秋の旬のお料理とぜひ楽しんでみてください
清酒 · 12日 7月 2020
日本酒のスパークリング! なさそうで、ありそうな 菊正宗さんからの新商品なんです。 アルミ缶に入った 「しぼりたてギンスパークリング」 グラスに注げばきめの細かい泡が一瞬シュワシュワっと 口に含めばプチプチと微発砲を感じられます。 アルミ缶もシルバーでいかにも夏っぽいですね お味はっていうと灘のお酒らしく非常にきれいで上品な仕上がり。 関西の夏、鱧のおとしをあてに! 淡白なお料理におすすめです
清酒 · 17日 6月 2020
梅雨の晴れ間って今日みたいなことですね。 たまっていた洗濯物をかたずけてすっきりしました。 ということで、今夜のお供は京都伏見の月桂冠大吟醸です。 昨日から冷蔵庫で冷やしておきました。 大吟醸の飲み頃温度は5℃~15℃なので冷蔵庫から出して15分ほどでバッチリでした。 飲み口は、ほのかな大吟醸の香り、それでいてお米の味がうまくバランスして、これこそ京都のはんなりですね。 大吟醸の香りばかりを主張するお酒とは違い、料理とも仲良くしてくれて飲み飽きがしません。 さすが名門月桂冠!
清酒 · 11日 6月 2020
酒造好適米「山田錦」と「雄町」を祖父母に持ち、兵庫県で育成されました 「雄町」のコクと「山田錦」の切れ味を楽しめる逸品です
清酒 · 04日 6月 2020
6月に入り、半袖シャツで出歩く季節になりました。 梅雨時はキリッとのどごしのいいお酒が一番です 第一弾として取扱商品の内、一部掲載させていただきました。 毎年、夏酒は好評で、お好みの銘柄を順次切り替えてお客様にメニューアップされることが人気の秘訣です 夏の初めの企画として、ぜひご採用ください。
清酒 · 04日 4月 2019
お酒のいろいろ 新商品・飲み方・蔵情報をアップしていきたいと思います よろしくお願いします